春节成联合国假日! 第二届中国年鱼博览会约定你
12月22日,
第78届联合国大会协商
一致通过决议,年鱼
将春节(农历新年)
确定为联合国假日。博览
在我国,春节有着特定的合国会约年俗文化符号,饱含着亿万人的假日情感聚合。
在我国年俗文化中,第届定少不了“鱼”的中国符号。“鱼”代表了富足和幸福,年鱼“年年有鱼”的博览九游文化早已深入人心。今年,春节成联广东首提“年鱼经济”,推动以鱼为载体的贺年仪式性消费,相应开发各类水产产品,适用于喜庆、祈福、宴席等。
12月28日,以“天天有鱼 年年有余”为主题的第二届中国年鱼博览会将于在珠海国际会展中心举办。届时,来自全国各地的水产人将齐聚珠海,以节庆经济为抓手,做大做强“年鱼经济”。
“年鱼经济”兴起
贺年消费汇聚全国水产人
“年鱼经济”是全国性贺年消费市场的产物,范畴非常丰富,包括鲜活的鱼虾贝藻、水产干货、加工水产品、水产预制菜、水产调味料、加工设备等,是一个亟待开发、消费潜力巨大的市场。本次活动将汇聚全国水产人,助力水产行业发展,推动物质价值和文化价值双丰收。
源自广东,面向全国。据了解,珠海斗门将延续首届中国“年鱼”博览会对乡村产业发展的积极带动作用,持续讲好年鱼故事、擦亮年鱼品牌、做好年鱼产品,携手全国优秀产业链代表,共同推出“年鱼”爆品,打造全国最具规模的“年鱼”产品展示平台、再造全国性水产品品牌集体升级的营销契机。
首届中国年博览会现场。
在去年的首届中国“年鱼”博览会中,200家水产企业齐聚珠海,参展展品涵盖海鲈鱼、金鲳鱼等全国特色水产;一大批年鱼批发和销售企业通过中国年鱼交易中心,与全国的年鱼生产加工企业签订年鱼采购协议,采购总额达6.5亿元……
据不完全统计,2022年11月到2023年春节期间,全国400多家年鱼企业推出上千款产品,产值约115亿元。而在“年鱼经济”带动下,白蕉海鲈塘头价达13-18元/斤,同比上涨4-7元/斤。今年2月,湛江的金鲳鱼价格从13元/斤涨至26元/斤的历史性高价,同比上涨超90%。
首秀“年鱼”占领预制菜产品消费新赛道,中国“年鱼”博览会是推动水产行业发展的典型例子,那么第二届中国年鱼博览会又有什么亮点呢?
亮点知多d
预览小年鱼撬动大市场
2023寻找“中国好年鱼”评选活动已拉开帷幕。
第二届中国年鱼博览会将围绕“年鱼”打造全产业链业态经济,从生产、加工、流通、消费等全产业链打造“年鱼”品牌,打造企业产品转型品牌升级的契机,助推产业大升级,采取“会+展+鉴+赛+联”的方式,构建全国性最具规模的“年鱼”产品展示平台。据工作人员透露,本次大会有以下特点:
首先是珠海年鱼礼包上线发布会。广东省农业农村厅领导、珠海市领导、专家学者、一二三产企业代表、金融机构代表、养殖大户代表共同上台,为珠海年鱼礼包上线发布按下“启动”键。其次是“中华好年鱼”颁奖。经过前期评选环节,活动当天评选出中华好年鱼十大品种(区域公用品牌),十大年鱼生产企业,十大年鱼营销企业(平台),并对2023“中华好年鱼”颁奖。
值得一提的是,本届年鱼博览会将组织一批产业链优秀企业,培育并开发“年鱼”市场,实现政策有效扶持。另外,通过本次大会,一批“年鱼爆品”“标杆年鱼企业”将被率先推出,通过复制成功的营销、推广、宣传经验,扶持更多优秀的企业,最终实现企业之间资源相互共享,相互帮扶。背靠强大的联盟组织平台,参与的企业、品牌及知名度都能够得到很大的提升。
组委会表示,本次年鱼博览会不仅是全中国“年鱼”的一次集体亮相,还是各类“年鱼”产品升级”打怪“的过程。2023“中华好年鱼”将藉此契机,“游”进千家万户,实现创新联农带农模式,带动渔民增收致富,助力乡村振兴。
【来源】南方农村报
【记者】朱洁珊
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